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菠菜韭菜蛋饼

菠菜韭菜蛋饼

�� 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。(展开) ��

食材

主料

菠菜 70g
韭菜 50g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
南德调味料 适量
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加入适量温水揉成面团，醒发一会
2
韭菜盒菠菜清洗干净沥水备用
3
将韭菜和菠菜切碎放入盆里
4
醒发好的面团分成大小一样的两份，将其中一份干成大圆片，越薄越好，将两个全部擀好
5
下面制作馅料，将盐、南德调味料和少量的油放入菜盆里，拌均匀待用
6
将擀好的面皮放入刷了油的电饼铛中
7
将调好的馅料均匀的放到面皮上
8
鸡蛋打散成蛋液
9
将蛋液倒入馅料上
10
将另外一个面皮盖在上面，盖上饼铛
11
煎至两面金黄
12
切块即可

小贴士

无

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼家常菜早餐饼

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