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三鲜蒸饺

品口美食家

三鲜蒸饺

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食材

主料

面粉 250g
肉馅 250g
木耳 1块
大葱 1根

辅料

油 2勺
盐 2勺
酱油 3勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将面粉倒入温水揉成面团醒二十分钟左右。
2
将大葱切末，泡发好的木耳也切末和肉馅一起搅拌均匀。
3
将准备好的菜末中加入适量的油、盐、酱油、五香粉一起搅拌均匀。
4
加入适量的酱油之后搅拌好的馅料。
5
将醒好的面团揉搓成长条切成若干小剂子。
6
将小剂子擀成若干小面皮。
7
将调好的馅料加入面皮中。
8
从一边封口，两边轮换交替捏紧，直到封到另一边即可。
9
包好的蒸饺。
10
锅中倒入适量清水，将蒸饺一一摆放整齐。
11
盖上锅盖大火蒸出蒸汽之后再蒸大约十五分钟左右即可。
12
蒸熟后的蒸饺。
13
我搭配了酸爽白萝卜片，味道很不错哦。

小贴士

无

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菜谱标签：饺子儿童午餐早餐白领面食饺子

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