菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 紫薯饺子

紫薯饺子

品口美食家

紫薯饺子

�� 紫薯是一种营养特别丰富的粗粮食品，更难能可贵的是，紫薯色彩亮丽，口感软糯。为了让仔仔也多补充纤维素，尝试着将紫薯加入仔仔最爱的蒸饺里，透过饺子薄薄的外皮，色彩缤纷的馅料让人食欲大开呢。小朋友都来不及取筷子，直接五爪并用，吃的那个香呀！(展开) ��

食材

主料

面粉 1杯

辅料

盐适量
青豆 200g
胡萝卜 200g
肉 200g
紫薯粒 200g
水 70g
盐 2克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所有的食材都切成同样大小的颗粒状，肉剁成末备用
2
将所有的食材放入大的容器里
3
加入适量水，用筷子朝一个方向快速搅拌上劲后加入适量盐调味。
4
主料里的食材放入面条机，设置劲道面条键
5
面条机自动和面、醒面
6
几分钟后，面皮出来了
7
用饺子模具将面皮压出圆形
8
将肉馅放入饺子皮中间，包好
9
放入蒸锅，蒸熟即可。

小贴士

1、紫薯切碎点，以免饺子皮被紫薯的菱角戳破。
2、采用生的紫薯，包出来的颜色更漂亮。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子早餐面食饺子

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册