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黄瓜猪肉馅饺子
冬至到,吃水饺。花花也来凑热闹,第一次在没有老妈的帮助下包饺子,虽然样子有些丑,但是味道超好吃(*^__^*) 嘻嘻……

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤1
    1
    面粉加水放入面包机
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤2
    2
    启动生面团程序
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤3
    3
    程序结束取出面团醒15分钟
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤4
    4
    黄瓜洗净
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤5
    5
    切成小丁
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤6
    6
    猪肉剁成肉泥,放盐、葱花、香油、酱油拌匀
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤7
    7
    倒入切好的黄瓜丁
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤8
    8
    拌匀
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤9
    9
    面团揉匀切成等份小剂子
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤10
    10
    擀成饺子皮,皮要擀得薄薄的才好吃呀
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤11
    11
    包入馅料
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤12
    12
    包好的饺子
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤13
    13
    水开下饺子煮熟
  • 黄瓜猪肉馅饺子步骤14
    14
    蘸上辣椒油更好吃哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

1.黄瓜要切成小丁,不多剁,以免出太多的水分不好包;
2.先拌好肉馅再放入黄瓜丁,最大限度的减少黄瓜出水。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 午餐 煮 面食 饺子 冬至

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