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白菜猪肉馅饺子
老公是徐州人,喜欢吃面食,所以家里到周末经常吃饺子,面条,馄饨之类的面食,以解老公的念想

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜猪肉馅饺子步骤1
    1
    馅料:将白菜洗净,切断,剁碎
  • 白菜猪肉馅饺子步骤2
    2
    将猪肉洗净,切块,用破壁机搅碎
  • 白菜猪肉馅饺子步骤3
    3
    将葱,姜,洗净,切断,剁碎
  • 白菜猪肉馅饺子步骤4
    4
    将剁碎的白菜,猪肉,葱,姜,加入适量的盐,放在一起,切拌均匀
  • 白菜猪肉馅饺子步骤5
    5
    混合好的馅装入盆中,备用
  • 白菜猪肉馅饺子步骤6
    6
    取出现成的饺子皮
  • 白菜猪肉馅饺子步骤7
    7
    一块饺子皮放入适量馅,包好
  • 白菜猪肉馅饺子步骤8
    8
    包法各不相同,这是我的包法,老公是另外一种
  • 白菜猪肉馅饺子步骤9
    9
    锅内放入冷水,盖锅盖,大火烧开,放入饺子,盖锅盖,烧开后,淋上少量冷水,盖锅盖,继续大火烧开,再淋上少量冷水,盖锅盖,继续大火烧开,即可装盘食用
  • 白菜猪肉馅饺子步骤10
    10
    配上醋和蒜,味道更鲜美哦~

小贴士

简单易做
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 面食 饺子

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