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鱼肉馅饺子

品口美食家

鱼肉馅饺子

�� 龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。(展开) ��

食材

主料

龙利鱼 350g
饺子皮 400g

辅料

花生油 适量
盐适量
黑木耳 30g
胡萝卜 200g
鸡精 4g
生姜 20g
蚝油 1汤匙
香葱 3棵

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
龙利鱼柳
2
解冻后，清洗过后剁成肉泥
3
香葱、生姜切成细末
4
胡萝卜、黑木耳剁碎
5
将图3、4的食材加入鱼肉盆里，然后再加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀，做成肉馅
6
饺子皮
7
饺子皮放于掌心，然后把肉馅放入
8
用手掐严实包成饺子
9
全部包好的饺子
10
煮锅里放入骨头汤，然后把饺子放入煮熟即可

小贴士

无技巧。

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菜谱标签：饺子早餐增强免疫力煮饺子

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