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香菇饺白菜汤
香菇饺皮薄馅嫩,味道鲜美;白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。这两种食材搭配与猪骨汤一起煮,汤头鲜美,膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。

食材

主料
  • 海霸王香菇饺 1包
  • 白菜 500g
辅料
  • 猪骨汤 600ml
  • 小麦油 适量
  • 食盐 2g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇饺白菜汤步骤1
    1
    食材:白菜和海霸王香菇饺
  • 香菇饺白菜汤步骤2
    2
    白菜用清水浸泡15分钟左右,择洗干净,沥干待用
  • 香菇饺白菜汤步骤3
    3
    预先煮好的猪骨汤
  • 香菇饺白菜汤步骤4
    4
    将香菇饺放入煮锅中,煮至八分熟
  • 香菇饺白菜汤步骤5
    5
    放入白菜,煮至食材熟
  • 香菇饺白菜汤步骤6
    6
    倒入小麦油
  • 香菇饺白菜汤步骤7
    7
    放入食盐调味
  • 香菇饺白菜汤步骤8
    8
    熄火盛出

小贴士

用猪骨汤来煮,可增加汤头的甜味。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 煮 炒锅 饺子 鲜香

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