菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 水晶猪肉虾饺

水晶猪肉虾饺

品口美食家

水晶猪肉虾饺

�� 早上起来，如果有时间，我喜欢做点需要时间才能做好的美食，于是，就有了这个虾饺，美味啊。(展开) ��

食材

主料

澄粉 60g
玉米淀粉 20g
开水 80g
猪油 2g

辅料

油适量
盐适量
猪肉馅 适量
大虾适量
花椒粉 适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好买来的猪肉馅。
2
大虾去皮，剁成泥。
3
把猪肉和虾肉放入碗中，加入葱花。
4
调入盐，花椒粉和生抽，拌匀备用。
5
锅中放入80克水，放到火上煮沸。
6
煮水的时候，准备好两种粉类，把它们放到一起。
7
水开后快速把粉倒入水中，用筷子搅拌。
8
加入猪油。
9
和成均匀的面团。
10
把面团象平时包饺子一样，分成一个个小剂子，压扁后，擀成面皮。
11
放入适当的馅料。
12
包成饺子。
13
把所有的面皮都包完。
14
放到蒸锅里。
15
盖上盖子后，点火蒸。
16
大约蒸十分钟左右，至面皮变成半透明，即可出炉装盘食用。

小贴士

我用的猪肉比例较多，你可以根据自己的喜好调整。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子面食早餐蒸饺子

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册