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蚕菜水饺汤

品口美食家

蚕菜水饺汤

�� 蚕菜这个菜滑滑的，以前不知道它叫什么的时候有才的同事给它起了个名字叫溜溜菜！广东人的我们都喜欢用它来做汤，用它来做水饺汤，口感一样的好！而且还快速饱腹，无论是做早餐还是宵夜都是不错的选择哦！(展开) ��

食材

主料

蚕菜 50g
速冻水饺 450g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所需要的材料
2
坐锅，放水加热
3
水开了，雾上来了，放速冻饺子，搅拌
4
饺子第一次开后，加一点冷水下去，再开，在加一点冷水下去，加三次冷水，饺子全部浮起来就好了！
5
加入洗净的蚕菜，放进浮起来的饺子汤里
6
加适量的盐，鸡精和油，就可以出锅享用了！

小贴士

1、速冻饺子不用解冻直接水开后放下去，放下去后要多搅动下，防止粘锅；
2、饺子和第一次开后，加一点冷水下去，再开，在加一点冷水下去，加三次冷水，饺子全部浮起来就能确保饺子完全煮透了！

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菜谱标签：饺子世界杯早餐煮饺子

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