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水晶虾饺皇

品口美食家

水晶虾饺皇

�� 非常有名的粤菜，如今在家也能轻松的做了，虾仁融合了猪肉的香浓，更加的鲜美了！(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
生抽适量
葱适量
胡萝卜 适量
猪肉末 适量
虾仁适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
澄粉和玉米淀粉混合，
2
加入猪油揉到面团光滑，醒30分钟
3
肉馅和虾仁加点胡萝卜和好馅，虾仁留三分之一切大粒，三分之二切末，肉最好选择肥肉多一点的，切成小粒
4
擀成小剂子
5
擀皮，尽量薄一些
6
放入馅料
7
包成饺子
8
全部包好，下面垫一片胡萝卜
9
上锅蒸熟即可

小贴士

包的时候擀一个皮包一个，就不会干裂了

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子鲜香午餐蒸饺子

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