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紫甘蓝饺子
叫我姐愁死了!冰箱里天天储存着那么多菜 每样还就一点 还老不吃!这冰箱再保鲜也经不住这么个攒法啊!!为了给她清理冰箱,这几天天天净捣鼓着吃了!!
自己在家看孩子,这么一顿饭,从早上起床就开始弄,但凡有点时间,我就赶紧钻进厨房弄。剁菜怕吵着他,用料理机又吓着他。带着孩子做家务真愁人!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫甘蓝饺子步骤1
    1
    冰箱里的一个紫甘蓝、一根不太完整的胡萝卜
    厨房案板上的一小块有点干的姜 还有一段葱
    一次性消灭!!
  • 紫甘蓝饺子步骤2
    2
    紫甘蓝切块分两份(一份榨汁 一份做馅)
    胡萝卜切小丁 葱姜切末
  • 紫甘蓝饺子步骤3
    3
    将做馅的那部分紫甘蓝、胡萝卜剁碎
  • 紫甘蓝饺子步骤4
    4
    肉馅里加入盐、酱油、花生油、葱、姜 稍微腌制一下
  • 紫甘蓝饺子步骤5
    5
    将肉馅与菜馅混合 搅拌均匀
  • 紫甘蓝饺子步骤6
    6
    将用来榨汁的那部分紫甘蓝加入适量水打成蔬菜泥
  • 紫甘蓝饺子步骤7
    7
    加入面粉 揉成面团醒一会(像素问题 拍的看上去没什么颜色 其实我看上去是淡紫色的)
  • 紫甘蓝饺子步骤8
    8
    这是包的过程 看 现在这个面就是紫色的
  • 紫甘蓝饺子步骤9
    9
    锅里添水 煮饺子ing

小贴士

不止是紫甘蓝 很多蔬菜 如:菠菜、南瓜、胡萝卜等都可以用来和面 孩子会觉得很好玩 比较好喂饭
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 早餐 面食 煮 饺子

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