客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 熊猫馒头
熊猫馒头
孩子们都喜欢新奇的东西,即便是白馒头,稍作变化,做成一个熊猫,孩子们便会欢喜好久。而且,还会期待下次,妈妈会给他们带来什么样的惊喜。
熊猫馒头看似简单,想整好形也不是那么容易,尤其是眼睛部分,耳朵部分蒸好后会有些分离,贴得不是那么紧。
我在整形方面还需要加强。

食材

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 熊猫馒头步骤1
    1
    面粉放入干酵母,混和均匀,放入清水和成稍硬的面团。放到温暖处发酵。
  • 熊猫馒头步骤2
    2
    小苏打放到碗中用清水化开,倒在面团上揉匀。
  • 熊猫馒头步骤3
    3
    将面团放到面板上揉五分钟,饧十五分钟。
  • 熊猫馒头步骤4
    4
    将面团搓长。
  • 熊猫馒头步骤5
    5
    切成剂子。
  • 熊猫馒头步骤6
    6
    滚圆。
  • 熊猫馒头步骤7
    7
    取一小块面,放入可可粉揉匀。
  • 熊猫馒头步骤8
    8
    揉好的面团。
  • 熊猫馒头步骤9
    9
    将面团搓长切成小剂子。
  • 熊猫馒头步骤10
    10
    搓圆。
  • 熊猫馒头步骤11
    11
    取一小块可可面团擀成圆片,用圆形裱花嘴压出圆形。
  • 熊猫馒头步骤12
    12
    将压出的圆形,稍擀长,作为眼睛。搓圆的小面团作为耳朵,放到白色面团上。再取一小块面搓圆作为嘴巴。
  • 熊猫馒头步骤13
    13
    做好的馒头放到蒸笼上,放到锅中开水蒸熟。

小贴士

1.耳朵组装的时候要小心,如果放不上去,可以用水粘。耳朵是最容易掉的。 2.眼睛,我做得不太好,没有擀匀面片。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 馒头 儿童 创意菜 早餐 蒸

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册