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玉米面小兔馒头
看到第一眼这种可爱的美丽造型小兔兔就喜欢上了。今天正好有点时间,在家捣鼓了这款玉米面小兔馒头。制作过程很简单,也很有趣哦!

食材

主料
辅料
  • 酵母粉 5g
  • 红豆 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玉米面小兔馒头步骤1
    1
    准备:玉米面60克,小麦面粉,酵母粉。
  • 玉米面小兔馒头步骤2
    2
    面粉中加入已兑好的酵母液,合成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖处醒发。
  • 玉米面小兔馒头步骤3
    3
    面团已经发酵。
  • 玉米面小兔馒头步骤4
    4
    取出面团,排气。
  • 玉米面小兔馒头步骤5
    5
    将面团切割成10小份。
  • 玉米面小兔馒头步骤6
    6
    取出一个小面团,搓成长条形状。
  • 玉米面小兔馒头步骤7
    7
    在搓成50厘米长的细条状,对折起来。
  • 玉米面小兔馒头步骤8
    8
    从右边卷起,左边向上弯曲。
  • 玉米面小兔馒头步骤9
    9
    用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用剪刀剪出嘴和脚来。
  • 玉米面小兔馒头步骤10
    10
    用小豆点缀眼睛。
  • 玉米面小兔馒头步骤11
    11
    依次都做好,放入蒸锅帘上,大火烧开后20分钟,先不要揭开锅盖,在虚蒸3分钟。
  • 玉米面小兔馒头步骤12
    12
    蒸好的小兔馒头。
  • 玉米面小兔馒头步骤13
    13
    装盘即可享用。

小贴士

1.制作小兔的面团长度,搓成50厘米长的细条状即可,然后在对折起来。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 儿童 早餐 面食 蒸 创意菜 馒头

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