�� 黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。补钙人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。面团中和入黑芝麻糊拧成麻花形，在蒸的过程中已是芝香满室。是既好吃又营养健康的美食。(展开) ��

主料

• 面粉 200g
• 黑芝麻粉 20g

辅料

• 酵母粉 2g
• 清水 120g