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老面玉米馒头

老面玉米馒头

�� 老面馒头比普通的馒头要好吃一些，最近我就把以前的房子都整理一下，给都亲参考的。
身为南方妹子最爱吃面食，甜品，糕点，一天都离开不了的说，其实米饭什么的也是能hold住的，所谓食色就是会被实物的外观所吸引的。我就是这类人，如果外观都不吸引，哪里有什么食欲呢(展开) ��

食材

主料

老面 200g
面粉 200g

辅料

酵母 1g
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
老面和面粉混合均匀
2
活成光滑的面团
3
放在温暖处发酵
4
发酵到体积2
5
分剂子，揉圆醒发
6
开水上锅蒸25min
7
出锅做早点

小贴士

1：老面就是所谓的面肥了，做出来的味道很赞的，做了普通馒头面包的可以试试的
2：可以适当的加入杂粮面很有营养

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头家常菜早餐面食馒头

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