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黑芝麻粥馒头

黑芝麻粥馒头

�� 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。黑芝麻吃法很多，今天这款馒头就是用喝剩的黑芝麻粥加面粉做的，蒸好的馒头很好吃，有浓浓的芝麻香味。(展开) ��

食材

主料

面粉 350g
黑芝麻粥 250g

辅料

酵母 3g
白糖 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料。
2
面粉加酵母，白糖，分次加入黑芝麻粥和成面团，放在温暖的地方等待发酵。
3
面团发到2
4
揉匀后分割。
5
揉圆。
6
放在蒸锅里2次发酵20分钟。
7
再次醒发后中火蒸15分钟。
8
馒头蒸好后关火，焖15分钟后再揭盖子。
9
口感松软，营养的馒头。

小贴士

如果用黑芝麻粉蒸好的馒头颜色会更深些。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头早餐蒸蒸锅面食馒头

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