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胡萝卜汁馒头

胡萝卜汁馒头

�� 做饺子的时候剩下了些胡萝卜汁，想着营养丰富浪费很可惜，所以做了一款馒头，馒头做出来很选软，皮都有点像面包一样，软软的了！一次多做点，冷冻起来，随吃随取！(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 300g
胡萝卜汁 150g
酵母 2g

辅料

白糖 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
胡萝卜切丁加水榨汁。
2
取150克胡萝卜汁，放2g酵母。
3
加入面粉。
4
加入白糖搅拌成柳絮状。揉成光洁的面团。
5
发酵至2倍大。
6
分成等份的剂子。
7
滚圆后放入蒸锅中，醒20分钟。
8
醒好的面团比以前大点。大火烧开后转中火15分钟，虚蒸3分钟即可。

小贴士

面团揉的光洁做出来会香软

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头早餐馒头明目蒸蒸锅

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