菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 蛋香小馒头

蛋香小馒头

蛋香小馒头

�� 前几天看到有豆亲做得蛋奶小馒头，立刻想到以前吃过的旺仔小馒头了香甜酥脆，于是果断收藏了。刚好今天中午时间比较充裕，连饭也顾不上吃了，按照配方的食材烤制了这个蛋香小馒头。虽然没有添加奶粉，成品也不如人家做的好看，不过味道还真不赖，跟以前吃过的旺仔小馒头差不多哩！家有小朋友的豆亲不妨一试。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 20g
玉米淀粉 140g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
称量好所需食材（实际制作过程中用了2个鸡蛋）
2
鸡蛋打在干净的盆里加入砂糖
3
搅拌均匀
4
筛入所有粉类
5
搅拌成絮状（感觉一个鸡蛋和不成面团，只好又加入了一个鸡蛋）
6
和成团静置数分钟
7
先取一小部分搓成长条接着切小剂子
8
再团成小圆球摆放在烤盘上，依次做完所有面团
9
预热烤箱180度
10
中层上下火烤20分钟

小贴士

加点奶粉味道应该会更好哦。（我是因为家中没有奶粉了）

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头面粉甜品小吃馒头

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册