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杂面素包子

杂面素包子

�� 面食是我家非常爱吃的，包子当然也是不能少的，周末闲来无事，看到还有点大白菜，于是就地取材就做了这个大包子，非常的营养健康，而且还不发胖的呀！(展开) ��

食材

主料

白菜 250g
面粉 150g
小米玉米面 100g

辅料

香油适量
盐适量
粉丝适量
黑木耳 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好杂面粉
2
加入适量的酵母粉和面
3
白菜剁碎
4
粉丝热水煮一下切碎
5
泡发木耳切碎
6
加入适量的盐和香油调匀
7
面醒好
8
做成适当大小的剂子
9
包成包子
10
醒一会就如果蒸，大概十五分钟就可以了

小贴士

这个关键是皮，外皮因为放了杂面不好成型，所以要注意杂面最多一半就可以了！

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子早餐蒸面食包子

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