菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 木耳粉丝包

木耳粉丝包

木耳粉丝包

�� 包子类我是不喜欢吃，上次做了香菇肉包彤爸说好吃，所以我又想做一次包子，这次做了妹妹喜欢吃的素菜包，我记的我妹很喜欢吃素包子，所以今天做了这款素包子(展开) ��

食材

主料

面粉 200g
粉丝 50g
干木耳 50g
香葱 15g

辅料

酵母粉 适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有的食材
2
粉丝先泡软备用
3
木耳泡发备用
4
面粉里加入适量酵母粉
5
用适量温水揉成面团
6
至于温暖处发酵至两倍大
7
葱切葱花备用
8
泡软的粉丝切小段
9
木耳也切成末，木耳粉丝加入适量的盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀
10
发酵好的面团拿出揉匀把里面的空气都排干净，切成小剂子
11
擀成薄片
12
在面皮中间加入适量的馅料
13
收口整成包子形状
14
包好的包子，虽然不好看了一点不过是绝对的卫生喔置于温暖处静置10分钟进行第二次发酵
15
水烧开上锅蒸10分钟就可以开吃了

小贴士

包子皮建议厚一点比较好吃，蒸熟后不要马上起锅，关火后虚蒸5分钟后在打开锅盖，防止回缩。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子小吃素菜春季面食包子

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册