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绿豆沙刺猬包
那天烨宝看书上有只小刺猬说,妈妈我可以摸摸小刺猬吗,她会扎我手吗?看她喜欢的样子,咱这当妈的赶紧给做了这个刺猬包,没错,是白面的,只是俺的面粉里用烨宝放了一点玉米面,我懒得弄出来,所以就这样用了,看起来有点玉米面不那么光滑哈,不过也很好看的呢。

食材

主料
  • 面粉 300g
  • 绿豆沙 适量
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 绿豆沙刺猬包步骤1
    1
    面粉加适量酵母及温水合成光滑的面团。
  • 绿豆沙刺猬包步骤2
    2
    放温暖处发酵至两倍大。
  • 绿豆沙刺猬包步骤3
    3
    将面团分成合适大小的剂子。
  • 绿豆沙刺猬包步骤4
    4
    稍稍擀扁后加入适量的绿豆沙。
  • 绿豆沙刺猬包步骤5
    5
    包好后整成刺猬的样子。
  • 绿豆沙刺猬包步骤6
    6
    用剪刀剪上小刺。
  • 绿豆沙刺猬包步骤7
    7
    最后用两粒绿豆按上眼睛即可。
  • 绿豆沙刺猬包步骤8
    8
    饧十分钟后上锅,大火烧开后蒸十五分钟即可。

小贴士

里面的馅可以换成红豆沙或别的你喜欢的东西。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 包子 咸 蒸 蒸锅

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