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三角萝卜丝包

三角萝卜丝包

�� 白萝卜下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴等。(展开) ��

食材

主料

面粉 100g
白萝卜 150g
五花肉 50g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白萝卜洗净、擦丝，用盐腌制15分钟。
2
五花肉一块，肥瘦分开。
3
冷锅冷油、小火熬肥肉。
4
熬的差不多就把萝卜丝与瘦肉一起下锅翻炒。（萝卜丝挤干水分）
5
撒点胡椒粉。
6
葱花一起翻炒备用。
7
烫面揉成长条、摘成小剂子。
8
将小面团擀圆，对半分开；放入萝卜丝。
9
将面片2个直角合拢、捏紧。
10
再将圆的这边与2个直角合拢就是三角包了。
11
电饼铛预热、刷油，放入三角包、烤5分钟。
12
翻面，再烤5分钟就好了。
13
装盘。

小贴士

小剂子揪大点，因为一个剂子要做2个三角包的。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子冬季包子平和质蒸蒸锅

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