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紫薯包

紫薯包

�� 紫薯不仅颜色漂亮，而且是健康食品，有花青素对人体还有抗癌作用，紫薯包做早点很合适(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
紫薯 200g
奶粉 20g
糖 20g
酵母 5g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加入水和面，发面
2
取揉好的面团，加入紫薯泥，揉匀
3
面团放在温暖处发酵1小时。至面团大1
4
取出，排气，分别静置15分钟
5
将面团分成等量小剂子
6
把小面团擀成圆片，包入紫薯泥
7
收口，滚圆，放入蒸格，醒发15分钟
8
冷水起锅，中火20分钟，即可

小贴士

待凉后，用保鲜袋装好，放冰箱冷藏，吃时，再回蒸一下即可

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子半小时-1小时蒸香秋季包子全菜系 1-2人蒸锅自制的超级好吃的

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