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香油花卷

香油花卷

�� 花卷放了香油口感更好。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g

辅料

油适量
水 150ml
酵母 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母放30度左右的水中，用筷子搅拌均匀。再放入面粉和成面团。
2
面团增大两倍时，面就发好了。
3
将面团擀成大片。
4
放入香油。
5
从下往上卷成卷。
6
用刀切成剂子。
7
拧成花卷，醒15分钟。
8
放入蒸锅，蒸20分钟即可。

小贴士

1.锅中水开再计算时间。
2.关火后不要马上开盖，要等3——5分钟再开盖。

来自品口 zhoujingli 的作品

菜谱标签：卷子早餐半小时-1小时蒸香油香卷子全菜系 1-2人锅子

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