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葱香花卷

葱香花卷

�� 每天食用葱，对身体有益。葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。(展开) ��

食材

主料

面粉 400g

辅料

油适量
盐适量
酵母 4g
葱花 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加酵母，温水和团。
2
和好的面团醒发。
3
醒好的面擀成皮。
4
刷一层油。
5
葱花均匀的撒好，撒上盐。
6
卷成卷。
7
切成剂子。
8
将小剂子对折。
9
左右反方向拧，略醒后上锅蒸熟即成。

小贴士

葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

来自品口 zhoujingli 的作品

菜谱标签：卷子早餐 10-20分钟蒸面食早点卷子全菜系 1-2人蒸锅

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