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葱花火腿小花卷

葱花火腿小花卷

�� 做法很简单的小花卷，里面添加了孩子们爱吃的火腿肠，还有葱粒，略带咸味，咬一口，满嘴香，配粥配菜都是相当不错滴！(展开) ��

食材

主料

发酵面团 1000g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
火腿肠 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加酵母、温水揉光成光滑的面团，发酵至两倍大。
2
葱切粒、火腿肠切丁。
3
将发酵好的面团揉匀，分割成跟做包子差不多大小的小剂。
4
擀成长形，刷薄油，放葱粒、火腿粒、洒一点点盐。
5
从二分之一处对折。
6
竖起后从一端卷，边卷还可以边拉抻一下。
7
卷好后醒发十分钟左右入蒸锅。（凉水入锅）

小贴士

1、盐一点点就够，千万不要放多。
2、关火后一定要闷五分钟，以免开锅花卷回缩。

来自品口 zhoujingli 的作品

菜谱标签：卷子早餐葱香半小时-1小时蒸面食早点卷子全菜系 1-2人锅子

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