客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 黑芝麻卷
黑芝麻卷
午餐晚餐都要变着花样来吃,更何况最重要的早餐呢。早餐吃得营养,吃得健康,吃得饱,吃得满足,也要变着,换着味道来吃才行的呢。今天的早餐就来一个黑白配啦。囡囡很喜欢吃芝麻糊,不过,今天也不是煮芝麻糊啦,而是用芝麻糊做成芝麻卷啦。考虑到早上吃,不要吃得太甜,所以,我就做成清淡一点啦。这样也能吃得多一点呢。黑芝麻卷很有弹性,吃起来很爽口的呢。而且芝麻也是健康养生的食品之一呢。常吃有益健康。今天除了芝麻卷的,还有鲜牛奶。鲜牛奶比起市面上那些盒装或袋装的都纯正很多。不但奶香味很浓,而且喝起来,口感很醇滑的呢。至少没有添加什么防腐剂,有影响健康的呢。不过,这个鲜牛奶很难买得到,我们这个城市没有即榨出来鲜牛奶卖的呢。这都是同事托朋友在另一个城市买回来的呢。味道真的很不错,营养也应该更高吧!最适合生长发育的小朋友喝啦。

食材

主料
  • 马蹄粉 250g
  • 芝麻糊 300g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑芝麻卷步骤1
    1
    200ML的清水,倒入70G的白砂糖,隔水加热至白砂糖完全溶解
  • 黑芝麻卷步骤2
    2
    取马蹄粉250G
  • 黑芝麻卷步骤3
    3
    加入约200ML的清水,搅拌至粉浆无颗粒
  • 黑芝麻卷步骤4
    4
    芝麻糊倒入大碗中
  • 黑芝麻卷步骤5
    5
    搅拌均匀
  • 黑芝麻卷步骤6
    6
    成为芝麻糊浆
  • 黑芝麻卷步骤7
    7
    然后将事先加热溶化的糖水倒入芝麻粉浆中
  • 黑芝麻卷步骤8
    8
    搅拌均匀
  • 黑芝麻卷步骤9
    9
    准备好一个长方形的不绣钢碟,涂上一层油
  • 黑芝麻卷步骤10
    10
    将芝麻粉浆倒入涂了油的不绣钢碟上,火蒸10-15分钟
  • 黑芝麻卷步骤11
    11
    待凉卷起切件就OK啦~~

小贴士

1.蒸好的芝麻糍,稍微放凉再卷起切件
2.如果觉得不够甜,再添加一点白砂糖
3.芝麻糊粉浆要搅拌均匀
4.蒸的时候不要蒸得太厚啊
来自 品口 zhoujingli 的作品 
菜谱标签:卷子 卷子 早餐 白领 老年人 蒸 青少年 香甜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册