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枣泥红糖杯子蛋糕

枣泥红糖杯子蛋糕

�� 红枣和红糖都是喜欢的食材，两样红色食品还有补血的功效，做成蛋糕还是第一次尝试，味道非常香甜浓郁。
黄油可以用玉米油或瓜子油代替，不要用有味道的花生油或是橄榄油，蛋糕可以配上果酱或是蜂蜜一起食用，更加香甜。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 90g
红糖 50g
鸡蛋 1个
小红枣 16个
水 100g
黄油 50g

辅料

泡打粉 3g
小苏打 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红枣煮熟；
2
红枣去核，压成枣泥；
3
加入清水，搅拌均匀；
4
加入小苏打拌匀；
5
加入黄油；
6
黄油软化后，搅至融合；
7
加入红糖，翻拌均匀；
8
低筋面粉，泡打粉加入；
9
搅散的鸡蛋液加入；
10
翻拌均匀；
11
倒入纸杯，7分满；
12
烤箱180度预热，放入纸杯烤25分钟；
牙签插入无粘连即可；
13
香甜可口的红糖蛋糕。

小贴士

烤箱温度时间根据实际情况调整，牙签插入无粘连即熟。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕儿童甜品蛋糕

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