菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 2016的美好#甜蜜之家

2016的美好#甜蜜之家

2016的美好#甜蜜之家

�� 转眼间2016就要结束了，记住这一份美好，与甜蜜相约，迎接新年的到来。在这一年里，我遇到了很多事，每一次的困难都让我变得成熟，都说失败是成功的妈妈，虽然这一路很多次与妈妈相遇，为此伤心难过，但也为此成长，相信明天会更好，相信明年会更好，努力些，踏踏实实做事情，一步一个脚印才叫真实。
以下配方中主料为巧克力蛋糕所需食材，辅料为装饰所需食材。(展开) ��

食材

主料

可可粉 40g
黄油 50g
低筋面粉 20g
苦甜巧克力 65g
淡奶油 40g
鸡蛋 3个
糖粉 100g

辅料

淡奶油 400g
糖粉 50g
巧克力甘那许 适量
惠尔通色素 适量
裱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

以上配方可以做一个六寸的巧克力蛋糕，拌好的巧克力糊比较浓稠，特别是在冬天，高比例的巧克力很容易让蛋黄糊变稠，所以建议蛋白提前打发，这样在制作的时候就不会手忙脚乱。
这款浓郁的巧克力蛋糕在烘焙的时候不会涨的特别高，我用六寸圆形模具烘焙正好满模。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕圣诞季淡奶油烘焙蛋糕

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册