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糯米心形蛋糕
喜欢糯米的口感,而且具有补气暖胃等温和的滋补作用,正适合这个寒冷季节。用心型甜甜圈模具做了这款糯米心型蛋糕,多了一层Q的口感,外酥内软,好吃极了,相信你一定会喜欢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糯米心形蛋糕步骤1
    1
    准备材料
  • 糯米心形蛋糕步骤2
    2
    取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。
  • 糯米心形蛋糕步骤3
    3
    打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可
  • 糯米心形蛋糕步骤4
    4
    筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
  • 糯米心形蛋糕步骤5
    5
    将黄油和牛奶融化成液体,冷却后加入面糊中翻拌均匀。
  • 糯米心形蛋糕步骤6
    6
    将面糊倒入裱花袋
  • 糯米心形蛋糕步骤7
    7
    将面糊挤入模具中,方子的量刚好6个。
  • 糯米心形蛋糕步骤8
    8
    放入提前预热好的烤箱,170度 20分钟。
  • 糯米心形蛋糕步骤9
    9
    蛋糕烤好后,马上进行脱模,放在晾架上冷却。
  • 糯米心形蛋糕步骤10
    10
    Q弹好滋味,喜欢吗?

小贴士

来自 品口 GRcSXZPy 的作品 
菜谱标签:蛋糕 蛋糕

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