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蒸葡萄干蛋糕

蒸葡萄干蛋糕

�� 做过了烤箱蛋糕和电饭锅蛋糕，这次改做蒸蛋糕了，就做了一个【蒸葡萄干蛋糕】口感松软好味道，营养更健康，还不上火。。。(展开) ��

食材

主料

辅料

黄油 60g
绵白糖 120g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：鸡蛋5只、低筋面粉120克、葡萄干30克（已清洗）、绵白糖120克、黄油60克
2
将黄油融化，待用。
3
将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖
4
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5
随后，筛入低筋面粉。
6
用铲子拌匀。
7
接着，加入融化好的黄油。
8
搅拌均匀。
9
然后，将拌好的面糊倒入模具中，搁入已清洗好的葡萄干。
10
最后，放入蒸锅中、盖上盖，水开后大火蒸25分钟。
11
开盖取出、晾凉。
12
放在案板上切开，即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：蛋糕甜品甜食蒸蒸锅蛋糕零食白领

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