菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 小狗豆沙面包

小狗豆沙面包

小狗豆沙面包

�� 孩子的节日到了，放假在家，和女儿一起做的小狗面包，可爱的表情，丰富的豆沙馅料，刚出炉宝贝们就忍不住的吃起来。
豆沙是自己做的，非常的香甜。
说实话刚出炉，口感并不好，姐弟俩就着急吃起来，剩余了几个封存过夜后，口感好吃多了，做零食吃了三天，真是觉得计划算又垫饥，自己做的零食怎么吃也是放心的。(展开) ��

食材

主料

辅料

黄油 20g
发酵粉 3g
盐 3g
白糖 20g
蛋液适量
黑米适量个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
除黄油以外所有的食材放入面包桶中，开启一个揉面程序。
2
揉面程序结束后，放入切块的黄油，再次开启一个揉面程序。
3
揉面成熟结束，面团拉出薄膜就可以了。
4
面团收圆，开始发酵。
5
发团发酵2
6
面团取出排气，分割成7等量的剂子，一个小面团，盖上保鲜膜醒发片刻。
7
豆沙每一个15克，准备7个。
8
面团排气按扁。
9
包入豆沙，收口。
10
收口后倒扣过来。
11
两侧切出小狗的耳朵。
12
小面团分割成小剂子，搓圆成小狗的鼻子。
13
鼻子濯水按上，再用牙签插上两个小洞，放入黑米就成眼睛了。
14
在表面刷上蛋液，等待发酵。
15
小狗们发酵到双倍大，预热烤箱180度，上下火，中层20分钟，中途加盖锡纸。
16
又萌又香甜的小狗出炉了。

小贴士

面粉的量能做7个小狗，分两次烤的，也可以做的小一点，样子更可爱一些。
切出耳朵小心移动进烤盘，容易变形。
烤箱的温度各有不同，随时观察情况加盖锡纸。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包三岁宝宝下午茶儿童早餐面包聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册