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燕麦苹果玫瑰司康

燕麦苹果玫瑰司康

�� 来点便于携带的。司康就很不错。半份量，应该只用到半个苹果。选了一个小苹果，120克左右，差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶，感觉更习惯一点。
司康简便而快捷。出炉的时候，猛然反应，这司康居然没有用到糖。面团里所有的糖分来自于玫瑰酱，所以并不会太甜。不过，苹果烤去水分之后，甜味增加。将面团与苹果同时吃下，并不会太过平淡。
玫瑰与苹果的交织，却也是不错。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 28g
苹果 120g
中筋粉 100g
泡打粉 1小勺
玫瑰花酱 1大勺
玉米油 10g

辅料

牛奶 50ml
燕麦片 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：鸡蛋28克，苹果120克，中筋粉100克，泡打粉1小勺，玫瑰花酱1大勺，玉米油10克，牛奶50毫升，燕麦片适量
2
将鸡蛋，牛奶，油，玫瑰花酱倒入碗中，
3
搅拌均匀。
4
面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，
5
拌匀。
6
苹果洗净，去皮核蒂把，切丁，倒入面团中。
7
拌匀。
8
分割成大小相同的块，摆入烤盘。
9
表面撒燕麦片。
10
放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20分钟。
11
表面金黄，出炉。

小贴士

混合面粉与液体时不要过度搅拌，以免面粉起筋，影响口感。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包下午茶夜宵小吃早餐滋阴润燥聚会零食面包减肥烘焙烤烤箱甜

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