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东菱面包机篇——枸杞

东菱面包机篇——枸杞

�� 使用到的是东菱4706W面包机（即TM018云智能款）中的枸杞红糖吐司云食谱！(展开) ��

食材

主料

红糖 50g
盐 2g
奶粉 12g
鸡蛋 1个
黄油 30g
水 140g
高筋面粉 300g
酵母 4g

辅料

枸杞干 15g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
按照配方分量要求准备原材料。
2
先放红糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。
3
然后加入枸杞、面粉和酵母，酵母要面粉里挖小洞放，接着将面包桶安装到面包机中。
4
按屏幕下方的一键制作按钮，启动程序，搅拌，发酵，烘烤，整个面包制作过程机器自动运行。
5
面包机工作第一次搅拌完成，进入发酵阶段。
6
面包机工作第二次搅拌完成，进入发酵阶段。如要放果料，果料盒在第二次搅拌完成时前几分钟自动打开。
7
发酵到面团1倍到1
8
面包正在烘烤。
9
程序时间走完提示音会响，将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

小贴士

1.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2.使用电子秤秤材料。
3.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4.要下载阿里小智APP，使用其中的云食谱哦！

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包东菱面包机早餐面包面食

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