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蔓越莓司康

蔓越莓司康

�� 制作非常简单的一道美食(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 150g
黄油 35g
白糖 20g
蔓越莓 20g

辅料

泡打粉 5g
鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将软化的黄油和白糖筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
2
加入15ml的蛋液搅拌均匀
3
再加入适量清水将面粉和成光滑的面团
4
加入适量的蔓越莓粒
5
重新将面团揉均匀
6
将面团用擀面杖擀成厚度约为2cm的面皮
7
用模具压出司康饼的形状放在铺了烘培纸的烤盘上，并在表层刷一层蛋液
8
烤箱上下火180度预热，将烤盘放入预热好的烤箱内烤15分钟左右即可

小贴士

每个烤箱温度略有不同，请根据实际情况调整温度和时间哦

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干饼干下午茶甜

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