菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 小岩烧饼干

小岩烧饼干

小岩烧饼干

�� 每一道美食都有着它耐人寻味的故事、扣人心弦的魅力。这款小岩烧也不例外，不但颜值在线，味道更是独特。由于核桃与巧克力的加入，使其类似曲奇的酥松口感变得不再平凡，不甜不腻香浓扑鼻......
高逼格派对它绝对是必不可小的主角(展开) ��

食材

主料

低粉 180克
黄油 75克
鸡蛋 1个
核桃仁 40克

辅料

糖粉 75克
可可粉 15克
白巧克力 适量
黑巧克力 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
核桃仁放入烤箱上下火100度烤6分钟，出炉待凉后压碎
2
室温软化好的黄油加入糖粉打发至蓬松
3
打散的鸡蛋液分2~3次加入黄油中，继续搅打混合均匀
4
筛入低粉跟可可粉，混合拌匀
5
翻拌成面团以后分成20克每个的小剂子，揉圆，然后放入核桃碎中滚一圈，再整圆，摆入烤盘中
6
用小勺子在中间按压出一个小凹槽
7
送入提前预热好的烤箱中层，上下火180度，烤20分钟，中途10分钟再取出轻轻压一层槽
8
出炉后放凉，黑巧、白巧分别隔热水融化，将黑巧酱挤入饼干的凹槽中
9
再将面上画上白巧线即可
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图

小贴士

中途10分钟再取出轻轻压一层槽

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干下午茶甜品饼干

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册