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紫薯蔓越莓饼干
制作率超高的蔓越莓饼干,加了点紫薯粉,颜色加分味道不减~

食材

主料
辅料
  • 紫薯粉 5g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯蔓越莓饼干步骤1
    1
    黄油软化后和糖粉搅匀
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤2
    2
    分两次加入蛋液后搅匀
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤3
    3
    筛入低粉和紫薯粉
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤4
    4
    拌至无干粉
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤5
    5
    倒入稍加切碎的蔓越莓干
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤6
    6
    拌成面团
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤7
    7
    整成正方形长条后放入冰箱冷冻至硬
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤8
    8
    取出切成5mm左右的片,烤箱175度,15min
  • 紫薯蔓越莓饼干步骤9
    9
    成品

小贴士

提前把蔓越莓干切碎~
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 下午茶 烘焙 饼干

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