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酥脆切达饼干

酥脆切达饼干

�� 切达饼干第一次做，没想到味道超级好，香脆可口，孩子好喜欢，一会儿我们就吃完了?(展开) ��

食材

主料

黄油 70g
切达芝士 90g
蛋液 15g
低筋面粉 175g
糖 25g

辅料

蛋液 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油融化后加入冰糖粉，冷却十分钟。
2
黄油冷却后再打发。
3
加入蛋液搅拌均匀。分几次加蛋液。
4
加入切碎的芝士，在加入面粉搅拌均匀。
5
把面团放在保鲜袋中抓揉均匀。
6
案板上贴一层保鲜膜，把面团上放一层保鲜膜，压扁成6-8厘米厚的面片。
7
饼干模扣出形状，放在烤箱中层烤15分钟，170度，烤熟时涂上蛋液。
8
美味可口的饼干做好了，很香呢！

小贴士

无

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菜谱标签：饼干烘焙甜品饼干下午茶

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