菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 红糖奶酥饼干

红糖奶酥饼干

红糖奶酥饼干

�� 这款红糖奶酥饼干，做法简单，成功率高，非常适合新手入门时学习制作。推荐的另外一个理由是用的是白油，不是黄油。制作前记得把红糖磨碎，最好过筛，另外因为红糖的加入，最后成品颜色比较深。
我用的曲奇枪，相对于裱花袋不说，更容易操作，而且方便清洗，可以反复使用，另外价格便宜，花型也挺多的。担心用裱花袋挤不出漂亮图案的，特别是新手，可以试试这种曲奇枪。(展开) ��

食材

主料

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料备用。
2
红糖加白油、盐、牛奶用搅拌机搅拌均匀，再分次加入蛋黄，快速打发至均匀的面糊。
3
低粉面粉，泡打粉过筛，再加入杏仁粉。
4
用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。
5
将面糊装入曲奇枪内。
6
以垂直方向挤入烤盘内。（注意留出适当的间隙，饼干在烤的过程中会膨胀。）
7
烤箱预热，上火180度，下火160度。（我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
8
烘烤20分钟左右，熄火用余温焖10分钟。

小贴士

烘烤20分钟左右，熄火用余温焖10分钟。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干下午茶小吃聚会零食饼干

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册