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淡奶油版香酥曲奇
开了奶油,用不掉,总会想着方法去做吃的,淡奶油版本的曲奇,比普通的曲奇好挤,关键是香酥,试过你就知道了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 淡奶油版香酥曲奇步骤1
    1
    淡奶油稍微温一下
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤2
    2
    黄油软化
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤3
    3
    加入糖粉和白糖
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤4
    4
    搅打均匀,分3次加入淡奶油
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤5
    5
    搅打到体积蓬松,颜色发白
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤6
    6
    筛入低粉,拌匀即可,不要过度搅拌
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤7
    7
    装入裱花袋挤入烤盘
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤8
    8
    烤箱预热,180度烤20分钟左右
  • 淡奶油版香酥曲奇步骤9
    9
    边缘发黄就差不多,取出放凉密封保存,尽快食用

小贴士

不要过度搅拌面粉,最后注意观看
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 烤箱 下午茶 饼干

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