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时蔬披萨

时蔬披萨

�� 第一次自己尝试做了下披萨,薄薄的脆底确实很好吃.(展开) ��

食材

主料

小麦面粉 150g
水 70g
酵母 2g
色拉油 1茶匙

辅料

香菇 130g
盐适量
黄圣女果 8个
西红柿 1个
秋葵 8个
番茄酱 适量
奶酪 130g
洋葱 1个
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮
2
揉成光滑面团后加点油再揉均匀，放温暖处发酵
3
接下来把香菇,黄圣女果和西红柿全部切好备用
4
洋葱和秋葵也切好备用
5
锅里热少许的油
6
所有炒好和焯好的材料全部拌在一起
7
面团发酵好后揉去空气
8
用手摊开在烤盘里
9
再戳些小孔
10
先把皮放烤箱200度烤8分钟
11
取出刷上番茄酱再洒一层奶酪
12
接着把所有炒好的那些材料都铺在上面,再把黄圣女果摆上面
13
入烤箱200度烤10钟左右
14
烤好取出切片即可
15
完成

小贴士

烤箱温度仅供参考.

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨披萨烤

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