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时蔬披萨
第一次自己尝试做了下披萨,薄薄的脆底确实很好吃.

食材

主料
  • 小麦面粉 150g
  • 70g
  • 酵母 2g
  • 色拉油 1茶匙
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 时蔬披萨步骤1
    1
    面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮
  • 时蔬披萨步骤2
    2
    揉成光滑面团后加点油再揉均匀,放温暖处发酵
  • 时蔬披萨步骤3
    3
    接下来把香菇,黄圣女果和西红柿全部切好备用
  • 时蔬披萨步骤4
    4
    洋葱和秋葵也切好备用
  • 时蔬披萨步骤5
    5
    锅里热少许的油
  • 时蔬披萨步骤6
    6
    所有炒好和焯好的材料全部拌在一起
  • 时蔬披萨步骤7
    7
    面团发酵好后揉去空气
  • 时蔬披萨步骤8
    8
    用手摊开在烤盘里
  • 时蔬披萨步骤9
    9
    再戳些小孔
  • 时蔬披萨步骤10
    10
    先把皮放烤箱200度烤8分钟
  • 时蔬披萨步骤11
    11
    取出刷上番茄酱再洒一层奶酪
  • 时蔬披萨步骤12
    12
    接着把所有炒好的那些材料都铺在上面,再把黄圣女果摆上面
  • 时蔬披萨步骤13
    13
    入烤箱200度烤10钟左右
  • 时蔬披萨步骤14
    14
    烤好取出切片即可
  • 时蔬披萨步骤15
    15
    完成

小贴士

烤箱温度仅供参考.
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 披萨 烤

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