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披萨蛋饼

披萨蛋饼

�� 披萨是现在许多年轻人非常喜欢的美食。披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。不过今天我带来的是中西合璧的披萨蛋饼。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
洋葱 1\4个
青椒 1\2个
红椒 1\2个
培根 1片
奶酪 1片
面粉 200g

辅料

盐 1茶勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
1：准备食材
2
3：将青红椒、培根以及圆葱切丝备有。
3
3：将鸡蛋磕入碗中加1茶勺盐搅拌均匀。
4
4：把面粉洒入搅拌好的蛋液中继续搅拌到无颗粒。
5
5：平底锅刷层薄油把面倒入锅里。
6
6：大概40分钟关火，把切好的食材用手摆到面饼上，。
7
7：最后铺上奶酪丝。
8
8：盖上盖子小火2〜3分中。在稍微焖一小会儿。
9
9：揭开盖子奶酪融化，起锅饼身脱离锅底。

小贴士

可以选择自己喜欢的素菜和肉类的哦。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨披萨早餐煎面食

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