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披萨包

披萨包

�� 从揉面团、发酵、整形、加料到烤制，一个面包机可以完全搞定。
面包的外形，披萨的内馅和味道，面包桶的形状成就了一个美味馅料满满的大披萨包。颜色诱人咬下去满口的美味，还有不同的层次感。不同于传统的披萨，它有面包的口感，有厚度的造型，能让它承载更多的美味。
有了面包机除了面包，还可以创意很多诱人的美食呢~~(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 150g
牛奶 100ml
白糖 10g
黄油 12g
酵母 3g
盐 1克

辅料

植物油 少许
豌豆适量
熟玉米粒 适量
火腿适量
胡萝卜 适量
无核黑橄榄 适量
马苏里拉奶酪碎 适量
披萨酱 适量
罗勒叶 少许
洋葱少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把除了黄油以外的饼底材料都放入面包机，启动发面团功能
2
揉15分钟后加入黄油就不用理会，等待面团在面包机中发酵
3
发酵好的面团排气后盖上保鲜膜在松弛10分钟
4
擀成面饼
5
把面包机中的搅拌桨拿出，抹少许植物油，面饼放在面包机中整形成有边边的披萨底的样子
6
用叉子在底部扎无数的小孔
7
刷上披萨酱撒一层奶酪碎
8
放上火腿丁、豌豆、胡萝卜丁、洋葱丁、熟玉米粒
9
再撒一层奶酪碎，表面摆上切片的无核黑橄榄
10
面包机烘烤功能烤40分钟左右即可
11
切开后拉丝的内馅
12
量很足的馅料吃起来很过瘾
13
大口大口的享用吧

小贴士

1、想要面团发的更迅速，可以适当多加些酵母
2、饼皮依照面包机底部的形状整形
3、馅料可根据各人口味适当添加

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨披萨烤面包机

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