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苹果玫瑰花
玫瑰玫瑰我爱你,520明天就到了,用苹果和面粉给亲爱的他做几朵玫瑰花,表表我的爱心。此玫瑰不但可以欣赏还可以食用,还非常的美味营养。真是做着简单,吃着健康,看着逼真。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果玫瑰花步骤1
    1
    所有的食材备齐。
  • 苹果玫瑰花步骤2
    2
    苹果洗净去核切成薄片。(我的苹果没有核直接切成薄片)
  • 苹果玫瑰花步骤3
    3
    把水烧开放几滴柠檬汁和白糖。
  • 苹果玫瑰花步骤4
    4
    倒入苹果片盖上盖子焖煮2分钟,苹果煮软就行了。
  • 苹果玫瑰花步骤5
    5
    煮好的苹果倒出晾凉并控干水份。
  • 苹果玫瑰花步骤6
    6
    低粉和常温下融化的黄油,糖粉和鸡蛋一起放到盆里。
  • 苹果玫瑰花步骤7
    7
    用手和成面团。
  • 苹果玫瑰花步骤8
    8
    将面团平均分成5份。
  • 苹果玫瑰花步骤9
    9
    搓成长形并擀成长面片。
  • 苹果玫瑰花步骤10
    10
    苹果片均匀排在面片上一半位置,苹果片约7到8片。
  • 苹果玫瑰花步骤11
    11
    然后用另一半的面片包上苹果片。
  • 苹果玫瑰花步骤12
    12
    然后从头小心的将面团卷成玫瑰花形状。
  • 苹果玫瑰花步骤13
    13
    放入模具里,如果模具不是不粘的要先抹上油。
  • 苹果玫瑰花步骤14
    14
    依次做好余下的苹果花。
  • 苹果玫瑰花步骤15
    15
    放进提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤30分钟。
  • 苹果玫瑰花步骤16
    16
    至花瓣稍微变干,拿晾凉后撒上糖粉就变成黄玫瑰。
  • 苹果玫瑰花步骤17
    17
    刷上番茄酱就成了红玫瑰。

小贴士

1 卷成玫瑰花形状的时候要整理一下,形状会更完美。
2 抹上番茄酱味道也挺不错的。
3 苹果片一定要控干水份和晾凉。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 下午茶 烘焙 零食

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