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棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖

�� 很简单的一种牛轧糖，可以用漂亮的糖纸包好送人。如果不喜欢杏仁也可以用花生仁（生花生米放烤箱烤熟去皮切碎），或者蓝莓干，蔓越莓干代替。(展开) ��

食材

主料

棉花糖 200g
全脂奶粉 100g
大杏仁 100g

辅料

黄油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
需要的材料：棉花糖奶粉杏仁油纸
2
适量的黄油（如果没有可以直接跳过这步）
3
微波炉融化黄油
4
放入棉花糖拌匀
5
准备好奶粉（最好全脂甜奶粉）
6
杏仁用刀切小块（不要太碎没用手掰也可以）
7
把搅拌好的棉花糖放入微波炉高火1分钟（这样子就是没有完全融化）
8
继续放在微波炉里高火1分钟（如果你掌握不好，可以30秒一次30秒一次）容器最好用大一点的，因为棉花糖会膨胀出来
9
棉花糖化好后马上倒入准备好的奶粉和杏仁，迅速搅拌均匀（如果搅拌不动了可以再放微波炉里微一下，注意时间不要太长，一般搅拌迅速是不用再微一下的）
10
将搅拌好的牛轧糖放在油纸上整形，大概做成厚1厘米的饼状，再放阴凉处，待其完全凉透
11
完全凉透变硬切成小块
12
很整齐吧
13
用糯米纸先包一下，再用糖纸给包好，完成！（糯米纸是为了防止它粘在糖纸上）

小贴士

把所有材料要提前准备好

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食儿童糖果零食

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