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农家女孩
农家女孩也可以称呼含蓄的村姑,是挪威的一道甜点。这款甜点老师说,可以用冰淇淋来制作。正直天热,我就用冰淇淋制作了农家女孩,冰淇淋好甜,苹果也甜,就不用加糖啦~
我用自己做的抹茶小饼干做的农家女孩,抹茶小饼干碾碎加入桂皮粉,经过炒至焦脆,和冰淇淋一起入口,那感觉超好哦。非常感谢挪红老师让我又学会了一道挪威甜点。

食材

主料
  • 苹果 1个
  • 抹茶小饼干 50g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 农家女孩步骤1
    1
    准备好食材。
  • 农家女孩步骤2
    2
    抹茶小饼干放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。
  • 农家女孩步骤3
    3
    炒锅里倒上少量的油,油热,倒入碾碎的抹茶小饼干粉屑,炒焦脆,根据自己的口味加入桂皮粉调味待凉备用。
  • 农家女孩步骤4
    4
    将苹果清洗干净,去核,切成小块。
  • 农家女孩步骤5
    5
    放入煮锅中,水煮至略软,大约3-5分钟。然后挤上小半个柠檬汁水,关火待凉备用。
  • 农家女孩步骤6
    6
    取一大口玻璃杯,一层苹果、一层冰激凌、一层饼干屑层层码上。
  • 农家女孩步骤7
    7
    最上面放入苹果块后,撒上饼干屑,放上薄荷叶装饰即可。
  • 农家女孩步骤8
    8
    漂亮的一份挪威传统甜点就制作好了。

小贴士

饼干屑很吸油,炒的时候别认为很干就不断加油,最后会感觉到很油腻哦。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 下午茶 快手菜 甜品 零食 传统美食

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