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山核桃仁巧克力小饼干

山核桃仁巧克力小饼干

�� 同学组织一日游，带什么点心出游呢？想想：冰箱里有巧克力，就用巧克力来做饼干请同学们吧！这款巧克力饼干我在饼干表面加了块山核桃仁，看上去是不是有点不一样的感觉，味道也比巧克力饼干更好吃哦。制作简单，方子是我自己的，哈！(展开) ��

食材

主料

辅料

山核桃仁 适量
蛋液适量
柠檬汁 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
巧克力隔水加热至融化。
2
低筋面粉、奶粉、小苏打放入碗里。
3
拌入融化的巧克力。
4
倒入打散的鸡蛋液。
5
加入柠檬汁，和成面团，盖保鲜膜静置30分钟。
6
隔保鲜膜擀成厚的大片。
7
用饼干模具在面片上压出形状来，剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出饼干形状来。
8
排入不沾烤盘内。
9
山核桃仁沾上蛋液，压入饼干中间即可。
10
烤箱175度预热，中层上下火烤20分钟左右，小心烤糊哦。
11
出炉了放在冷却架上凉凉，凉透了装入密封容器里保存——慢慢享用。

小贴士

1，加入柠檬汁可以除去蛋腥味，也起到保质作用。
2，巧克力饼干颜色深，小心烤糊哦。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食烤烤箱零食饼干香甜

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