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翻糖膏

翻糖膏

�� 制作这款棉花糖版——翻糖膏，我跑了两个超市都没有买到理想的棉花糖，买的这款棉花糖费了我不少时间呢。不想翻糖膏太甜了，我就用了椰子粉和奶粉，替代了糖粉。味道好极了，奶香浓郁，一点都不甜，是我喜欢的味道！(展开) ��

食材

主料

棉花糖 20g
雀巢淡奶油 10g
奶粉 20g
椰子粉 34g

辅料

玉米淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
买了一袋夹色棉花糖。
2
以绿色为主制作翻糖膏，用厨房剪刀剪下绿色。
3
准备好食材。
4
把雀巢淡奶油倒入棉花糖碗里，蒙上保鲜膜。
5
放入微波炉高火融化，30秒不行，再加上10秒。
6
搅拌均匀。
7
放入椰子粉和奶粉。
8
搅拌均匀。
9
充分搅拌均匀。
10
如果粘手就再加入一些玉米淀粉，揉匀即可。
11
翻糖膏做好后放入冰箱冷藏再用不粘手。
12
用饼干模具在翻糖膏上压个形状，拍照漂亮。
13
翻糖膏隔保鲜膜擀成薄薄的片。
14
用模具压出花形状来。
15
漂亮的翻糖花。
16
装饰杯子蛋糕，漂亮吧！
17
这是为翻糖蛋糕准备的翻糖花，漂亮吧！

小贴士

翻糖膏做好后放入冰箱冷藏再用不粘手，如果粘手就再加入一些玉米淀粉，揉匀即可。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食下午茶甜零食

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