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笨式鸡翅
相信大部分小朋友都是爱吃鸡翅的
我家的也不例外
但因为还比较小,所以极少买来给她吃
基本是一年两三回,今年才做了一回,看到菜谱有就照着做做,让我家小朋友尝两个吧

食材

主料
辅料
  • 1茶匙
  • 1/4茶匙
  • 酱油 1汤匙
  • 蒜子 3瓣
  • 生姜 5g
  • 洋葱 10g
  • 叉烧酱 1汤匙
  • 米酒 几滴
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 笨式鸡翅步骤1
    1
    鸡中翅提前解冻
  • 笨式鸡翅步骤2
    2
    清洗干净后在里面用刀切两个小口,以便入味
  • 笨式鸡翅步骤3
    3
    配料及调料。把洋葱切小条,生姜和蒜子切末备用清洗干净后在里面用刀切两个小口,以便入味
  • 笨式鸡翅步骤4
    4
    把鸡翅放容器里,把洋葱丝和蒜末、姜末加进
  • 笨式鸡翅步骤5
    5
    加入酱油、米酒、花生油、叉烧酱
  • 笨式鸡翅步骤6
    6
    拌匀,腌制两小时左右
  • 笨式鸡翅步骤7
    7
    烤盘铺锡纸,把腌制过的鸡翅摆上
  • 笨式鸡翅步骤8
    8
    入烤箱(烤箱提前预热),上下火烤180度烤15分钟
  • 笨式鸡翅步骤9
    9
    时间到后再拿出反另一面,继续放烤箱烤10分钟即可

小贴士

鸡翅要腌制一两小时再烤,这样才入味
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 小吃 烤箱 零食

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