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低卡全麦面包布丁

低卡全麦面包布丁

�� 看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑，但对它着实不感兴趣，若无特殊需求，一般不常备。
没有淡奶油，一样可以做布丁。索性连糖也省去，只用鸡蛋和牛奶，来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡一点，可以用脱脂奶，不过也只是少去几克脂肪而已。
装到七八分满，看起来不多，但烘烤的时候布丁会膨胀，几欲溢出。蔓越莓，仅仅是一种点缀，让面包布丁看起来没那么单调乏味。。。。(展开) ��

食材

主料

全麦面包 2片
鸡蛋 1个
牛奶 135g

辅料

蔓越莓 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：全麦面包2片，鸡蛋1个，牛奶135克，蔓越莓少许
2
面包切小丁，
3
放入容器中，备用。
4
鸡蛋打散，加入牛奶。
5
搅拌均匀。
6
倒入容器中，七八分满。
7
表面撒几颗蔓越莓。
8
放入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，烤约20分钟，
9
表面金黄，出炉。

小贴士

喜欢甜味的可以根据自己口味酌情加糖。
蔓越莓可以用其他干果代替。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食下午茶早餐烘焙零食面包

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